إشراقة فجر
01-07-2003, 12:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
المقادير :
5 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
2/1 كاس حليب
3جبن مثلثات
كاس دقيق
3ملاعق صغيره B.B
علبة حليب نستله (كبيره )
اصبع زبده كااااااامل
جوز هند
جبن كرفت
الطريقه :
يوضع البيض في الخلاطه وحده ورى الثانيه (يعني نحط الاولى ونخلطه لين تنخلط بعدين الثانيه عليها لين تنخلط والى ان يخلص البيض)ويوضع عليها الزيت والسكر وجبن مثلثات والحليب ويخلط ...
يوضع في وعاء الدقيق مع B.Bويصب عليه الخليط حتي يصبح عجينه طريه مررررره ..
ويوضع في صينيه ويدخل الفرن تقريبا ثلث ساعه..واذا اتحمر من تحت يحمررر قليل من فوق (مهوب تحرقونه)
المهم ..نحط زبده في قدررررر لين تذووب واذا ذابت نحط علبة النستله ونخليها على النار ونحرك لين يصير زي الصوص...
واذا صار زي الصوص نحطه فوق الكيك ونبشر فوقه جبن كرفت ونزين نصه بجوز الهند ...
وسلامتكم ...صحه وعافيه
المقادير :
5 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
2/1 كاس حليب
3جبن مثلثات
كاس دقيق
3ملاعق صغيره B.B
علبة حليب نستله (كبيره )
اصبع زبده كااااااامل
جوز هند
جبن كرفت
الطريقه :
يوضع البيض في الخلاطه وحده ورى الثانيه (يعني نحط الاولى ونخلطه لين تنخلط بعدين الثانيه عليها لين تنخلط والى ان يخلص البيض)ويوضع عليها الزيت والسكر وجبن مثلثات والحليب ويخلط ...
يوضع في وعاء الدقيق مع B.Bويصب عليه الخليط حتي يصبح عجينه طريه مررررره ..
ويوضع في صينيه ويدخل الفرن تقريبا ثلث ساعه..واذا اتحمر من تحت يحمررر قليل من فوق (مهوب تحرقونه)
المهم ..نحط زبده في قدررررر لين تذووب واذا ذابت نحط علبة النستله ونخليها على النار ونحرك لين يصير زي الصوص...
واذا صار زي الصوص نحطه فوق الكيك ونبشر فوقه جبن كرفت ونزين نصه بجوز الهند ...
وسلامتكم ...صحه وعافيه